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一张照片食材明细主料糯米粉适度肉末适度芽菜适度豆干适度辅助材料葱适度姜适度辣椒适度菜叶适度麻香味煮技术1小时非常简单可玩的叶子做法步骤1肉末、豆干、姜、辣椒切末均匀,无芽菜也可以用大头菜磨,不太咸。2蒸肉末放热反应油炒,加盐味精调味,放入芽菜和头菜油炸,芽菜和头菜咸,最差不要一起调味。3加入切葱的原料,不要一起炒葱。

4葱花和肉馅的原料。5用温水烫糯米面团,可以敲一点面粉,也可以不敲。6糯米粉很硬,一定要把菜叶撕开。

否则,放进去就起不来锅了。7像汤圆一样撕开,用菜叶撕开。

8在锅里蒸。9开水后,火可以稍微小一点,十分钟以上就可以了。

随时接盖子,不必太圆,自己煮的话会变得光滑。

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